油腐的做法大全家常 ,油腐的做法大全家常菜窍门

时间:2025-06-12 18:36:19 来源:悦刻正品全球购

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本文目录

  1. 如何做鱼籽酱
  2. 干鱼子酱的鱼籽鱼籽家常做法
  3. 鱼子酱家常做法

如何做鱼籽酱

原料 :鱼子、洋葱、酱的家常酱的家常姜 、做法做法蒜、视频花生油、鱼籽鱼籽黄豆酱 、酱的家常酱的家常甜面酱 、做法做法蚝油、视频料酒、鱼籽鱼籽胡椒粉 。酱的家常酱的家常

做法步骤  :

?做法做法第1步、刚从鱼肚取出的鱼子

第2步 、把鱼子放到加了料酒,葱姜的水中煮片刻

第3步 、煮好的鱼子

第4步 、备好的原料

第5步 、锅中放油蒜 ,姜,洋葱炒

第6步、放入鱼子煸炒

第7步、炒散炒干的鱼子

第8步 、加入澥好的豆瓣酱和甜面酱,蚝油 ,放少许的胡椒粉炒匀 ,有酱香味即可 。

第9步 、炒好的鱼子酱

干鱼子酱的家常做法

【主料】鱼籽1斤

【辅料】辣火锅底料适量 ,虾2只 ,盐适量 ,葱姜蒜适量

步骤:

1、鱼籽洗净 ,泡掉血水。

2、切一小节葱,两瓣蒜 ,一片姜待用 。

3、将虾收拾干净 ,起锅热油,倒入葱姜蒜 ,中火煸炒出香味转大火 ,捞出姜片 。

4、鱼籽沥水 ,放锅里 ,大火炒;要不断翻炒 ,以防粘锅 。

5、炒制偏黄色时,倒入火锅底料 ,加入适量盐 。

6、炒匀再炒干后 ,起锅关火 ,即可完成  。

鱼子酱家常做法

食材 :

鱼子250克、葱20克、姜20克 、蒜20克 、小米辣3个  、豆瓣酱3汤匙 、色拉油3汤匙

鱼子酱的做法

1、葱切葱花 ,姜切末  ,蒜切末,小米辣切圈;

2、锅里倒食用油 ,烧热后放入葱、姜 、蒜炒香 ,再放入小米辣翻炒2分钟 ,再放入豆瓣酱炒出红油;

3、放入鱼子,炒至变色;

4 、最后加入适量清水,焖煮5分钟左右,撒上葱花即可 。

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